2019-07-06 01:25:57
سامبر بودي مع الروبيان
المكونات والمقادير:
لعمل سامبر بودي:
• 4 غرامات فلفل احمر (حبات كاملة)
• 40 غرام بذور كزبرة
• 4 غرامات فلفل أسود
• 2 غرام بذور الحلبة
• 6 غرامات بذور كمون
• 2 غرام...
طريقة إعداد أرز مقلي لذيذ مع الخضار الصحي و المفيد
2019-07-06 01:25:56
يُخلط الأرز والمرق في قدر صغير. ثم يُغلى على حرارة عالية. ثم يُغطّى و تُخفض حرارة الفرن ويترك على نار خفيفة حتى يمتص الأرز...
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد برجر تندوري دجاج
2019-07-06 01:25:50
المقادير
- خبز البرجر : 4 أرغفة (أسمر صغير الحجم)
- السبانخ : كوبان
- خيار : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
-...
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
2019-07-06 01:25:47
المقادير
- للتزيين :
- الدجاج : دجاجة (كاملة أو مقطعة)
- البيض : 4 حبات
- لوز : ربع كوب (مجروش ومحمص) ...
دراسة تُؤكِّد أنّ الطلاب الذكور أكثر عُرْضة لسوء التغذية
2019-07-06 01:25:46
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون كنديون أنه في العام الأول للطلاب يرتبط سوء التغذية بزيادة الوزن غير الصحية مع الذكور...
أحمد السبكي يُؤكِّد على أنّ التحويل المُصغّر للمعدة يقضي على السكر
2019-07-05 19:15:13
أكّد الدكتور أحمد السبكي استشاري جراحات السمنة والسكر أستاذ الجراحة العامة في كلية طب جامعة عين شمس، ورئيس الرابطة العربية...
مضادات الأكسدة تغذّي بعض أنواع السرطان لدى المرضى
2019-07-05 17:18:57
وجدت دراسة جديدة أن تناول فيتامين "إي"، وهو أحد مضادات الأكسدة التي كان يُعتقد أنها ذات تأثيرات وقائية ضد السرطان، قد يزيد...
المضادات الحيوية تزيد خطر الوفاة من الإنفلونزا بثلاثة أضعاف
2019-07-05 15:24:51
توصّلت دراسة حديثة إلى أن تناول المضادات الحيوية يزيد خطر الوفاة بسبب الإنفلونزا، بأكثر من ثلاثة أضعاف، كما أنها قد تزيد الأعراض...
دراسة تكشف عن كائنات حية في أمعائنا قد تحمينا من أمراض القلب
2019-07-05 15:24:44
يزعم علماء أن تناول مكملات غذائية مصنوعة من بكتيريا جيدة موجودة في الأمعاء، يمكن أن يقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وتضيف...
الرجال الذين يتناولون الزبادي أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون
2019-07-05 14:20:40
تشير دراسة حديثة إلى أن الرجال الذين يتناولون حصتين على الأقل من الزبادي في الأسبوع ربما يقللون من خطر إصابتهم بسرطان القولون...
تزايُد السّمنة 3 مرات منذ الستينات بسبب التفاعل بين الجينات والبيئة
2019-07-05 10:19:13
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون نرويجيون أن الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي ل السمنة ليسوا أكثر عرضة لخطر زيادة الوزن...
اختبار حامض اللبنيك في الدم وأهمّ أعراض ارتفاعه
2019-07-05 10:19:12
يتكوَّن حمض اللبنيك الذي يسمى أيضًا "اللاكتات"، في خلايا العضلات وخلايا الدم الحمراء، ويتشكل هذا الحمض عندما يحول جسمك الطعام...
دراسة تحذر من اختلاف مواعيد النوم وتؤكد أنه يسبب البدانة والسكر وضغط الدم
2019-07-05 04:17:03
أظهرت دراسة حديثة، أن الأشخاص الذين لا يحصلون على نفس القدر من النوم أو يذهبون إلى الفراش فى نفس التوقيت كل ليلة، ربما يكونون أكثر...
أطعمة يجب تناولها لحماية الدماغ من الشيخوخة المبكرة
2019-07-04 23:20:47
عندما يتعلّق الأمر بصحّة القلب، فإنّ غذاء البحر الأبيض المتوسط هو الرابح! أمّا حمية «DASH» فتشكّل أفضل خيار لمرضى الضغط...
أطباء يُزيلون فيروس الإيدز من جينات حيّة للمرة الأولى
2019-07-04 23:20:41
تمكن باحثون أميركيون، من إحراز تقدم علمي مهم في التصدي لفيروس نقص المناعة المكتسبة "HIV" الذي يؤدي إلى مرض الإيدز، وهو ما يمنح...
تجنب 8 أطعمة للوقاية من السكري والسرطان والوفاة المبكرة
2019-07-04 22:17:19
أكد خبراء التغذية أهمية الاهتمام بالطعام الذي يتم تناوله بشكل يومي، حيث إنه يُحدث تأثيرًا فارقًا على صحة جسم الإنسان ووقايته من...