مسخن دجـــاج
2022-04-13 19:25:32
المقادير 150 غراما صدر دجاج 100 غرام بصل أحمر 20 مل زيت زيتون 20 غراما مسحوق السماق 5 غرامات مسحوق البابريكا 3 مل دبس الرمان 2 غرام مسحوق...

شاورما لحـم
2022-04-12 19:55:33
المقادير شريحة لحم بقري 150 غراما مخلل خيار 30 غراما قطع طماطم صغيرة 20 غراما قطع بصل صغيرة 20 غراما بقدونس مقطع 5 غرامات صلصة طحينة...

عداد “كورونا” يستمرّ بالتراجع… اليكم الأرقام!
2022-04-11 19:26:21
أعلنت وزارة الصحة العامة في تقريرها اليومي تسجيل 131 إصابة جديدة بفيروس كورونا رفعت العدد التراكمي للحالات المثبتة الى 1094803 ، كما تم...

روبيان مقلي بالبقسماط
2022-04-11 18:55:32
مقادير روبيان - 200 جم صلصة تتار 80 جم بيض - 2 حبة دقيق - 20 جم زيت - 500 مل بقسماط - 100 جم عصير ليمون - 20 مل خردل - 20 جم مسحوق فلفل أسود - 5 جمالملح

مطبـق زبيـدي
2022-04-10 21:55:33
مقادير 400 غرام زبيدي 200 غرام أرز 80 غراما شبت 50 غراما أوراق الكزبرة الطازجة 60 غراما بصل مقطع 40 مل زيت 10 غراما

مشاوي إيراني مشكلــة
2022-04-09 20:55:35
المقادير 100 غرام مكعبات دجاج 100 جرام مكعبات لحم بقري 200 غرام لحم ضأن مفروم 20 غرام بهارات شيش طاووق 15 غرام بهارات تكا بقري 30 غرام...

مطبـق الهامور
2022-04-07 20:25:33
المقادير هامور فيليه 300 غرام أرز 200 غرام شبت 80 غراما أوراق الكزبرة 50 غراما يقطع البصل 60 غراما زيت 40 مل ثوم 10 غرام

كرات اللحم المقرمشة
2022-04-06 21:55:30
المقادير 200 غرام لحم مفروم 20 غراما قطع البصل 20 غراما قطع البقدونس 40 غراما بهارات الكباب 30 مل زيت زيتون ملح وفق الرغبة 5 غرامات مسحوق...

كرات الدجاج المقرمشــة
2022-04-05 20:25:38
المقادير 500 جرام من صدور دجاج، منزوعة العظم ومفرومة ناعمنصف كوب بصل مفروم ناعم بيضة مخفوقة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح...

كبسة الدجاج
2022-04-04 18:55:32
المقادير 1200 غرام من الدجاج مقطعة الى 6 قطع 4 اكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع في الماء8 اكواب من مرقة الدجاج نصف كوب زيت نباتي 1 حبة بصل...

دجـاج محشي ورق العنب
2022-04-03 21:25:29
خلطة محشي ورق العنب 2 كوب أرز مصري حبة بصل مفروم 2 كوب عصير طماطم نصف كوب بقدونس وكزبرة مفرومين ملعقة صغيرة معجون طماطم 2 ملعقه...

كباب الباذنجـان مع فلفل الألوان
2022-04-02 19:55:36
مقادير القطايف2 ملعقة من السكر حسب الرغبةنصف كوب من السميدملعقة بيكنج باودرملعقة صغيرة من ماء الزهرملعقة كبيرة من النشا2 كوب من الطحين...

هذا ما كشفه وزير الصحة عن السياسة الدوائية الجديدة!
2022-04-02 14:25:18
اكد وزير الصحة العامة الدكتور فراس الابيض في حديث لبرنامج “لبنان في اسبوع” الذي تعده وتقدمه الزميلة ناتالي عيسى عبر “اذاعة لبنان”،...

صياديـة سمك على الطريقة اللبنانية
2022-03-31 20:55:32
المقادير مقادير الصلصة السمراء 100 غرام زبدة 100 غرام طحين 10 غرامات قرفه ناعمه 150 غراما بصل مقطع شرائح 5 غرامات سبع بهارات 5 غرامات كمون...

الدواء المحلّي بديل المستورد: قفزة صناعية وفارق شاسع بالأسعار
2022-03-30 00:26:19
يبدو أن وزارة الصحة العامة تركّز جهودها اليوم نحو توسيع سوق الدواء المحلي على حساب المستورد، دعمًا للاقتصاد الوطني، ورأفةً بالمريض...