المقادير- نصف كيلو من اللحم المفروم ناعما.- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة.- ثلاث ملاعق ونصف من زيت الزيتون.- كوب من اللبن الزبادي.- باذنجان.- ثلاثة أرغفة من الخب
ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.