طريقة إعداد وتحضير الإكلير

2019-09-23 23:10:29

المكونات: ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ 125 جرام زبد 3 ﺑﻴﻀات ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧﻞّ ﺫرّﺓ ﻣﻠﺢ ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ: 1- ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ حتى يغلي، ثم يضاف الزبد. 2-

يضاف الدقيق إلى الخليط السابق المغلي، ويقلب سريعًا ثم يرفع من على النار. 3- تخفق بيضة مع الفانيليا مع خليط الدقيق، ثم تضاف البيضة الأخرى ثم الثالثة. 4- ﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻓﻲ ﻗﻤﻊ

ﺍﻟﺤﻠﻮﺍﻧﻲ، وﺗﺸﻜﻞ أﺻﺎﺑﻊ. 5- تدخل أصابع الأكلير في ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ درجة ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 مئوية لمدة 15 دقيقة. 6- بعد أن تبرد يمكن أن تحشي بالشكولاتة السائلة أو الكاسترد أو الموز، وتقدم.

قد يهمك ايضا

المارينج بالفانيليا وجوز الهند

طريقة إعداد موس الشكولاتة البيضاء مع الفراولة من عمان

وكالات

كلمات دلالية: ثم صغيرة ﻋﻠﻰ الدقيق يضاف ملعقة ﻛﻮﺏ يمكن

ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.

التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية


الاسم الكامل: اختياري	*الرسالة : مطلوب

البريد الالكتروني : اختياري

الدولة : اختياري

عنوان الرسالة : اختياري