مرحلة إكتشاف موهبتها في الطهي وإصدار الكتب
قالت ناديا صوالحة في أحد لقاءاتها: "دفعني فوزي في برنامج ماستر شيف عام 2007، إلى تطوير عشقي للطهي ليكون في متناول الجميع، من وصفات الطعام إلى المأكولات الصحية والتوازن المطلوب في الوجبات، لأحقق نجاحاً لم أتوقعه".
ومن الكتب التي أصدرتها:
عام Stuffed Vine Leaves Saved My Life 2010
عام Greedy Girl's Diet 2013
عام Greedy Girl's Diet: Second Helpings! 2013
عام Fabulous Family Food 2014
عام Nadia Sawalha's Little Black Dress Diet 2016
عام 2018 Nadia and Kaye: Disaster Chef – with Kaye Adams
الحياة الشخصية
عانت ناديا صوالحة من الصدفية، وإستخدمت العلاج بالمواد الطبيعية، بدلاً من العلاج التقليدي.
وفي 25 كانون الأول/ديسمبر عام 1997، إنتحر زوجها الأول جاستن ميلدوتر، وقد إستمر زواجهما خمس سنوات، لكنهما كانا قد إنفصلا قبل بضعة أشهر من إنتحاره. وفي 6 حزيران/يونيو عام 2002، تزوجت ناديا صوالحة من المنتج التلفزيوني مارك أديرل، ولهما إبنتان، مادي (مواليد 2002) وكيكي-بيبي (مواليد 2007).